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这菜多给孩子吃,贵也要舍得,提高免疫力增强大脑发育,孩子爱吃

2018-10-10 19:23     女人    

各位看官小主们好,又和大家见面了,一日之计在于晨,今天的你是什么样子呢?

家里有孩子的妈妈总是各种操心,天冷了怕冻着了,就给他穿衣服,但是一疯玩出了满身汗就要脱衣服,然后当汗遇到冷风一吹,抵抗力差一点的就容易感冒发烧了。不然他玩吧,又在你身边闹腾你,没办法只能让他去玩了,但是我们要从其他的方面多增强孩子的抵抗力和免疫力,保健药片之类的孩子也不爱吃,然后就琢磨着从饮食上下手。


虽然孩子很喜欢吃骨头汤鸡汤之类的,但是太补的也不能经常吃,油腻腻吃多了对身体也没那么多的好处。但是蔬菜类的又不好好吃。刚好国庆这几天天天晚上八点左右带着他去逛超市,几乎每晚都能看到有卖杂菇的,一起买了价格还比单买便宜一些。这不得不说,菌类食物的营养是极高的,孩子常吃可以提高免疫力增强大脑的发育,而且孩子也特别喜欢吃菌类的食物。每天炒点菌类的也不怕他不吃,家里有孩子的一定要多给他吃菌类的哦!


有条件的可以给孩子炒点杂菇吃、实在是不想麻烦的就炒一种给孩子吃就行了,茶树菇就是不错的选择。但是杂菇的营养相对来说会比单一种得好很多。而且菌类的营养不仅仅对孩子有很大的好吃,对大人好小孩也有很大的好处的。今天就教你们一道蚝油炒杂菇吧!

材料:杂菇、芹菜、蚝油、玉米淀粉、油、盐;

做法:

第一步:杂菇清洗干净后切好,芹菜去掉叶子也不好的根,只要杆,清洗干净切段;

第二步:锅里烧开水,加一点盐,然后把杂菇、芹菜分开放进去焯水,10秒左右即可捞出过一下冷水然后沥干水分;

第三步:准备一个碗倒入适量的蚝油、淀粉、清水搅拌均匀成汁;

第四步:热锅烧油,把杂菇放进锅里翻炒,炒到差不多七成熟;

第五步:倒入蚝油调的汁翻炒均匀;

第六步:放入芹菜一起翻炒均匀熟了之后,用大火收汁即可出锅;


蚝油本来就是提鲜的,而菌类的食物又非常的鲜,这下鲜上加鲜,真的是美味极了!这么有营养的食物,你确定不做给孩子吃吗

前世三百次的回眸才换得一次擦肩而过,相聚即使缘分,请各位小主点点关注。